愛媛から

 ちょっと、おとなしいシュワシュワ系が

 入荷~~~001.gif


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 首藤酒造さんの

  寿喜心  あいのゆめ


  その名も・・・・LOVE DREAM006.gif



    純米うすにごり生


    「愛の夢」米が今季限りの仕入れと

    なってしまいましたバージョン040.gif




 シュワシュワ度は

 初心者でも安全なレベル2くらい。。。(^^)
  (一升瓶も穴あけタイプではありません)


 でも、一升の開封は注意してね~~



 甘口のシュワシュワ系。



 口当たり、良すぎで


 危険アイテムの1つですね037.gif



 うすにごりで、シュワシュワなので

 ワイングラスで是非~♪



 そして・・・そして・・・

 最大のオススメポイントは


 純米生酒で

   1.8L      2160円(税込)



   720ml     1080円(税込)



 すんばらしい~~~コスパ酒045.gif
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by kanayasaketen | 2015-05-12 19:28 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)

好評なので・・・

                 早めにUPしておきます(^^)
                  (←なくなりそうなので~)




                 愛媛県の首藤酒造さんの
                 寿喜心(すきごころ)004.gif



                 この寿喜心・・・
                 大都市圏に出荷し出して早3年!

                 


                 色気をだして、酒質を今風に変えてしまう蔵がある中
                 あえて「寿喜心」らしさで勝負しているところが
                 高感度↑ですよね(^^)



                 その「寿喜心」が初めて出した
                 
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                 夏酒006.gif



                 これが、いい動きしています!!!
                 その人気のヒミツは
                   酸味の美味さ045.gif



                 無味無臭の辛さとこの酸味がマッチして
                 爽快感を演出!!!



                スイスイ飲めますよ~♪


                   1.8L   2880円    720ML    1450円
                 原材料ー米(山田錦・しずく媛)・精米(60%)
                       アルコール度数(16度)
                       日本酒度(+1)・酸度(1.4)
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by kanayasaketen | 2011-08-11 15:29 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(1)

続々・・・入荷(^^)

         2月・3月と各蔵元さんから
         新酒が届いてますよ~~~♪



         昨日、入荷したのが
         愛媛県の首藤酒造さんの
         
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         ん・・・???
         ナニナニ、ラベルに書いてあるぞ~(^^)
         
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         お~~~気持ち伝わってくるよ~蔵元さん037.gif
         
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         内容的には
         愛媛県の酒米「しずく媛」100%!
         それを60%精米した純米吟醸生のにごり酒006.gif



         さらに
         
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         そう!活性のにごり酒とキタモンダ004.gif




         いや~シュワシュワしていて美味い(^^)
         特徴的なのは
         あと味のキレの良さ045.gif
         何も残らねぇ~って感じ~♪



         これだけで飲むのもイイですが・・・
         是非、食事と共に飲んでみてください040.gif
         和食・洋食・中華なんでもOK!!




         それでいて値段が・・・
          1.8L   2480円   720ML   1250円
 
         お買い得だと思います(^^)
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by kanayasaketen | 2011-02-04 14:53 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(1)

確実に・・・・

            人気とともに
            酒質UP↑しているのが~





            愛媛県の首藤酒造さんの
            寿喜心(すきごころ)004.gif




            その「寿喜心」でオススメが
            
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            純米吟醸   雄町米  火入品です(^^)





            この酒・・・
            マスカット思わせるような
            フルーティな酒!


            しかも雑味が無くて
            飲んだ後
            スゥ~~~~と口の中から消える
            キレの良さがオススメ006.gif



            火入れのタイプで、こういう味は
            なかなか、お目にかかれない商品ですよ~(←そこの奥さん!!)



   


            これは、蔵と雄町の相性の良さ!
            プラス
   作り手のレベルの高さ066.gif
            だと店長は、感心してしまいますね~045.gif








            1.8L   2880円      720ML   1450円
            原材料ー雄町100%(岡山県産)・精米(60%)
                アルコール度数(16度)
                日本酒度(-2)・酸度(1.6)
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by kanayasaketen | 2010-09-29 15:40 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)

気がついたかた・・・

              あなたは素晴らしい003.gif


              じゃ~ん♪
              
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     愛媛県の首藤酒造さんから          
              本日入荷してきた
              寿喜心(すきごころ)004.gif



              何がというと・・・
              この9月からラベルを変えました(^^)


              気が付かないよな~037.gif



              店長個人的には
  お~~かっこいいじゃん
              なんて思ってます。



              中身も大事だけど外見もね・・・044.gif




              そんなリニュアルした「寿喜心」!
              今回入荷したのは
              今、「寿喜心」の柱に成長した 
               雄町100%  純米吟醸火入れ品 21byと

              店長が一番好きな酒 
               山田錦100% 純米吟醸生   20byで~す(^^)




               酒質等は、またあとでUPします!
                            
              
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by kanayasaketen | 2010-09-25 14:46 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)

晩酌 LOVE!

   愛媛県の首藤(すとう)酒造さん


   こんな感じで、家族だけで経営されている
   小さな蔵元さん~
   
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   しかし! 
   平成13年から17年まで新酒鑑評会で
   連続金賞を取っている確かな腕066.gif



    その首藤酒造さんの定番商品が、これ・・・
    
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    寿喜心(すきごごろ)純米酒 愛の夢ヴァージョン004.gif




    この酒
    アルコール度数14度低アルコール純米酒(^^♪




    しかし、その辺のスーパーで売っている
    パック酒とは、
    全然違いますよ





    しっかりと旨みがあって
   
    低アルコールの分
    逆に
   
    飲みやすさが、
    表現されている純米酒なのです006.gif




 



    「寿喜心」らしい甘みも出ていて
    特に
    常温~ヌル燗は、この酒の良さが一番わかると思います(^^)




    しかも
    1.8Lで2100円005.gif
     納得の1本だと思います!



     原材料ー米(愛の夢)・精米(68%)・アルコール度数(14~15度)
           日本酒度(±0)・酸度(1.5)
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by kanayasaketen | 2010-04-07 15:21 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)

   愛媛県の寿喜心の首藤酒造の
   社長さんが、地元の超~お得意様だけに
   造っている極秘酒が入荷しました004.gif

   その名もスーパー
          雫とり大吟醸023.gif

   この酒、600キロ仕込みのタンクから・・・
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   1.8L詰めで、わずか6本しか入手できない
    激レア商品(^^)

    しかも、その600キロ仕込みのタンクを、4本仕込むので
    全部で24本のみ!
 
    そのうち、当店に6本入荷~!!!

    雫とりって、こんな感じ・・・
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    ポタポタと自然に落ちてきた酒だけを瓶詰め!
 

    こんな貴重な酒を、県外に出していただき
    ほんと、感謝です003.gif
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         1,8L       5250円
   こんなタイプの酒なので、早いモノ勝ちになってしまいます040.gif
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by kanayasaketen | 2009-04-09 14:36 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)

いい感じ~(^^)

   最近、人気上昇中↑の蔵・・・
    愛媛県の首藤酒造(^^)

   2007年から県外デビューした家族手造り蔵なので~す!

    その首藤酒造さんの新酒が入荷してきました!
      寿喜心(純米吟醸・本生原酒・しずく媛米)

    いやいや、この酒、実に色っぽい(^^)
    上品でさり気ない色気が、たまりません・・・012.gif
    なんのこっちゃ?
    それは→ジューシーな甘みと新酒ならではの
          フレッシュさが、後味の余韻まで楽しめる
          ほんと心地よい味わいなのです006.gif

    まさにビューティフル037.gif
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   原材料ー米(しずく媛)・精米(60%)・アルコール度数(16.3度)
         日本酒度(-1.5)・酸度(1.4)

         1.8L      2620円(お買い得だと思います)
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by kanayasaketen | 2009-02-13 14:08 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)

 本日、12月28日(日)は午後7時まで営業中(^^)

 さて本日、ご紹介する商品は・・・
 愛媛県で首藤酒造さん(家族で手造りで酒を
 造ってます!)の
 寿喜心 純米吟醸 山田錦 1回火入れ瓶貯蔵 2008年品

 山田錦は、やっぱり新酒で飲むより
 1年くらい寝かせたほうが美味しい!と
 店長は思います(^^♪

 特に、この酒は若さが取れてまろやか~
 味わい。それでいて、純米吟醸ならではの
 華やかな甘みがありながら
 後味のドライな辛さが、超~オススメ003.gif

 和食はもちろん!洋食にも合わせやすい酒です(^.^)
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 米:麹&掛 山田錦/精米:60%/アルコール:16度/日本酒度+3/酸度:1.5
       1.8L  2940円    720ML  1480円
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by kanayasaketen | 2008-12-28 14:22 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)

首藤酒造が、県外&関東&首都圏に自信を持ってオススメできる新商品(^.^)愛媛県産の日本酒特有の「キレの良い甘み」を首都圏&関東向けに改良して仕上げました~!
 甘みがあるのに、幾ら呑んでも飲み飽きしない旨さ!
 兎角、酒は辛口じゃなければダメ!みたいな風潮がありますが・・・そう思ってる方には、是非、一度チェックしていただきたい酒です!
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  この酒は、全国で当店が一番最初に販売することになりました~006.gif
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by kanayasaketen | 2008-08-15 13:41 | 寿喜心(愛媛県) | Comments(0)