早くも新酒入荷~♪

 1年は早いもので。。。


 金谷酒店の28by新酒の

 トップバッターは・・・
b0151316_12073420.jpg
 鳥取県の千代むすび酒造さんの

  千代むすび

  純米吟醸 山田錦

  初搾り無濾過生原酒 限定品006.gif



 この前の鳥取地震の被害もなく

 無事、入荷しました(^^♪



 個人的には

 毎年、酒質も安定していて

 安心して仕入れられる酒045.gif



 最大のオススメポイントは

 初搾りの新酒とは思えない

 さらっとしているところ009.gif



 柑橘系の香りが心地よく

 フレッシュで爽やか系(^_-)-☆


 
 バランスの良さもGOOD!!



 まさに

 優等生的な新酒037.gif





  1.8L   2970円(税込)

  720ML  1485円(税込)



  原材料 米        山田錦(鳥取県産)
      精米       55%
      アルコール度数  17度
      日本酒度     +5
      酸度       1.5






[PR]
by kanayasaketen | 2016-11-10 12:20 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)

 昨日、鳥取県で

 震度6の地震が起こりました・・・




 当店が、お世話になっている

 鳥取県境港の千代むすび酒造さん。



 本日、FBで蔵の状態アップされてました。


 「会社も大丈夫」との事!



 よかったです。


 ということで
b0151316_12471014.jpg
 この後、順調にいけば

 11月上旬に新酒が入荷します006.gif



 楽しみ〜〜(^^♪

[PR]
by kanayasaketen | 2016-10-22 12:53 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)


 今の時期に
 
 ピッタリの1本!

b0151316_13540948.jpg
 鳥取県の千代むすび酒造さんの

   しゅわっと空


    純米吟醸 活性うすにごり 生006.gif


     〜いつかみた あの空のしたで〜




  瓶内二次発酵タイプ。

  開封時は

  吹き出し注意!!




  12度の無加水の原酒を

  じっくり3か月以上

  瓶内二次発酵で造ったシュワシュワ系009.gif



  もちろん

  炭酸ガス・砂糖等一切添加していません!




  やや甘口で

  軽快に飲めちゃう(^^♪



  食前酒・食中酒にピッタリ!



   720ML   1300円(税込)




  原材料  米       五百万石
       精米      60%
       アルコール度数 12度
       日本酒度    +2
       酸度      1.6



[PR]
by kanayasaketen | 2016-08-26 14:27 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)



[PR]
by kanayasaketen | 2016-07-27 18:46 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)


 1年を振り返る時期。。。。



 今年(26by)の日本酒の中で

 すごく印象に残った酒の1つが~

b0151316_18393923.jpg



 鳥取県の千代むすび酒造さんの

  千代むすび


   純米酒   強力60006.gif




 鳥取県でしか栽培していない

  強力米



 名前のように、力強い酒質になって

 熟成向き。。。。



 ところが、今年は違う046.gif




 夏超してから

 すごくいい状態001.gif




 ほんと、バランスもよく

 飲み飽きのこない味に変身(^^)



 
 今までの蔵の

 情熱と努力が、ビシビシ伝わってくるぜ~~045.gif





 定番酒の1つに

 この酒~~いかがですか?



 
 絶対、常温~燗で飲んでみてください040.gif




  1.8L     2700円(税込)


   *720MLは、今 欠品しています。





 
[PR]
by kanayasaketen | 2015-12-15 18:50 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)


 GW明けから

 順調に入荷してきた

 2015年、各蔵の夏酒シリーズ。。。。



 そろそろ、どの酒も

 完売状態になってきました・・・・040.gif




 2015年夏酒の〆は

b0151316_17533169.jpg


 鳥取県境港の千代むすび酒造さんの


   千代むすび


     純米夏酒で~~す006.gif



 ちょっと、画像だとわかりにくいですが・・・

b0151316_17553472.jpg


 ラベルの裏に、ひと工夫045.gif




 こんな、爽やかな演出をしてくれる夏酒・・・



 う~~ん 香りイイですね~~~(^^)


 アルコール度数も14.5度と低めで

 
 清涼感たっぷり


 スッキリ夏酒で~~す029.gif




  1.8L    2700円(税込)


  720ML   1350円(税込)
[PR]
by kanayasaketen | 2015-07-24 18:04 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)

 発砲系のイメージだと

 やっぱ夏!ですが・・・


 ここ数年、シュワシュワ系の酒の

 認知度が上がって、年間売れるように

 なってきました~~006.gif



 今回、紹介したいのは・・・

b0151316_17553646.jpg


 鳥取県の千代むすび酒造さんの

  しゅわっと空001.gif
    (純米吟醸微発砲タイプ)



 なんて、さわやかなネーミング(^^)



 味もさわやか~♪


 瓶内2次発酵という

 シャンパンと同じ製法!
  (開封時は注意を!!)


 
 そして、最大のオススメポイントは


  アルコール度数13度006.gif



  だけど、米の旨みが

  しっかり出ているところ!!!




    720ML  1300円(税込)
[PR]
by kanayasaketen | 2014-11-05 18:09 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)


 ということで

 日本酒ネタで・・・006.gif



 鳥取県の千代むすび酒造さんから

 届いた超~スペシャルな酒(^^)

b0151316_1822491.jpg


  千代むすび

    特別純米 中取り 生原酒

      限定品  Fスペシャル001.gif


 何がスペシャルかといいますと・・・



 この酒、杜氏さんの提案で

  「秋に旨みがノル」を

 コンセプトに作られた酒!!



 という事はでしょう037.gif




 特徴的なのは

  純米大吟醸に匹敵する

  香りと甘み045.gif



 「五百万石」で作った酒が

 ここまで化けるか・・・と感動すること

 間違いなし!!!



 さらに、キリッとした酸が

 あとを締めてくれて

 文句なしの1本004.gif



 スペックも充実していて

   米ー五百万石
   精米ー55%
   アルコール度数ー17度
   日本酒度ー+7.5
   酸度ー1.3



  1.8L     2810円(税込)
 
  720ML    1405円(税込)

 
[PR]
by kanayasaketen | 2014-10-01 18:38 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)

シュワシュワ~♪

    鳥取県の千代むすび酒造さんから


    限定で入荷してきた
    
b0151316_1834138.jpg

    しゅわっと空
      純米吟醸生 微発泡 270MLボトル004.gif
      (1.8L・720MLは、すでに完売!次回に入荷は
 
       2013年4月ごろかな~)





    通常 こういう微発泡系のタイプって



    甘酸っぱい感じの酒が多い!
     (→日本酒好きには、オススメできないものが多い・・・)




    ところが、この「しゅわっと空」は


    度数は、12~13度とちょっと低いものの



    日本酒度+2酸度1.6


    けっこう~本格派045.gif



    しゅわ~とさっぱり飲めちゃいますよ(^^)
   
    食中酒としても バッチリ037.gif




    しかも、お求めやすい500円なり~006.gif
[PR]
by kanayasaketen | 2012-10-08 18:15 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)

こんなのいかが~(^^)

   鳥取県は境港・・・
   そう!水木しげるロード018.gif
   そこにある蔵元さんと言えば~千代むすび酒造さん(^^)


    その千代むすび酒造さんで
    一番売れている酒
    の生の原酒のご案内で~す001.gif
b0151316_13455473.jpg

  千代むすび 特別純米・無濾過生原酒


   この酒、実は・・・
   平成20年3月に蔵を出荷→すぐに金谷酒店の
   低温冷蔵庫に→今に至る(^^)
  

   と言うことは、すでに
   1年3ヶ月熟成中037.gif


   先月、店長がきき酒した感じでは
   角がとれて、まろやか~011.gif011.gif011.gif



   この手の酒に興味のある方には
   要チェックの酒です!

   ただし・・・・残り2本040.gif


         1.8L       2650円

   原材料ー米(五百万石)・精米(55%)・アルコール度数(17度)
         日本酒度(+4)・酸度(1.3)
[PR]
by kanayasaketen | 2009-06-11 13:59 | 千代むすび(鳥取県) | Comments(0)