黒牛 雄町~~♪

 いや〜〜

 よく残ってたな〜〜(^_^)
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  和歌山県の名手酒造店さんの

    黒牛(くろうし)


     純米 雄町60 瓶燗急冷 27by006.gif





  この時期に在庫あるなんて

  奇跡的〜〜037.gif




  ほのかにパイナップル系の吟醸香あり


  1年熟成した、今の時期

 
   しっとりさが出てきて



  後味の丸みなんかは




  感動モノ005.gif


 そうなんです

  今が飲み頃〜〜〜♪




 常温〜ぬる燗で楽しんでください045.gif




   1.8L   2810円(税込)


   720ML  1405円(税込)



  原材料  米        雄町
       精米       60%
       アルコール度数  15.5〜16.5度
       日本酒度     +3.0
       酸度       1.8





  

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by kanayasaketen | 2017-02-01 18:06 | 黒牛(和歌山県) | Comments(0)

              昨年から人気のシリーズ!(^^)!

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by kanayasaketen | 2012-04-27 17:14 | 黒牛(和歌山県) | Comments(0)

勢ぞろい~♪

           暑い・・・058.gif
            (梅雨明けかよ~)と思わせる天気




           そんな中でも
            金谷酒店は、日本酒を売ります!
            (←軽く~宣言 (^^) )





           和歌山の名手酒造さん~~~~届きました040.gif
           
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            黒牛(くろうし)さんたち037.gif




           早速、今晩 試飲してみよう045.gif



           個人的に気になるのは・・・
            一番左の「美山錦 70%精米 中取り品」です!



            <注>写真の酒は、試飲用のサンプルとなっております。
               実際は、300MLのサイズは作っていません040.gif
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by kanayasaketen | 2011-07-02 15:38 | 黒牛(和歌山県) | Comments(0)

クールに・・・

            全国でも人気の酒
            和歌山県の 黒牛(くろうし)004.gif



            その「黒牛」の中でも
            レアなやつがいます・・・・・
            
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            黒牛 碧山(へきざん) 
              純米吟醸 火入れ品 006.gif 





            何がレアかと言いますと
            この酒・・・
            和歌山県内限定販売  なのです058.gif 


             それが少しだけ入荷してきました!





             山田錦100%使って
             それを50%磨いて(←半分捨てて)
             作った酒は~


             さすが!山田錦  024.gif 
             と思わせる
             清涼感のある上品な香り (^^) 
             まろやかさもあって
             食事にあわせやすい吟醸酒!!





             1.8L  3100円    720ML   1480円
             原材料ー米(山田錦)・精米(50%)・アルコール度数(15.9度)
                 日本酒度(+2)・酸度(1.7)
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by kanayasaketen | 2010-08-06 14:43 | 黒牛(和歌山県) | Comments(0)

スペシャル~(^^)

   先日、ブログに書いた「中取り」(^^)


   その中で、今オススメはこれ!
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   和歌山県の名手酒造(なてしゅぞう)さんの
   黒牛(くろうし)・・・「くろぎゅう」じゃありませんよ~(^^)
   純米酒 中取り本生原酒 20by001.gif
  

   この酒・・・「中取り」の部分だけ瓶詰めしたもの!
   だから~限定出荷015.gif



   「中取り」ならではの
   酒質のキレイさ!バランスの良さ!
  
    う~ん(^^) レベル高いぜ004.gif004.gif
    


    幸せな気持ちになれる
    甘さが、超~おすすめ010.gif010.gif010.gif
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    1.8L   3000円     720ML   1450円

                  絶賛発売中!
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by kanayasaketen | 2009-07-31 14:09 | 黒牛(和歌山県) | Comments(0)

さすがだぜ~(^^)

   和歌山県の名手酒造店さんから、新酒が届きました~(^^♪
  

   それは・・・
   黒牛(くろうし) 純米吟醸
        無濾過生原酒  雄町20by
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   この酒、「黒牛」が初めて雄町米100%
   作った気合の酒なので~す001.gif


   味はと言いますと・・
   「黒牛」ならではの濃厚な味わい
   さらに、エレガントな果実系の甘みが加わった


   まさに・・
   特別仕様の酒なのです037.gif


   また、新酒ながら、全体のバランスも良く
   味のバラつきもなし!
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   なお、この酒は蔵でも販売していないし
   全国の限られた酒屋にしか売っていない
見つけるのが困難な酒です                                             040.gif


    原材料ー米(雄町)・精米(57%)・アルコール度数(18度)
          日本酒度(+3)・酸度(1.8)



          1.8L    2940円
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by kanayasaketen | 2009-05-27 14:38 | 黒牛(和歌山県) | Comments(2)

 先週末に入荷してきた酒です。和歌山県の「黒牛(くろうし)」の冷やおろしです。 純米酒と言えば黒牛と言うくらい、日本酒ファンの中では、人気の酒です006.gifその黒牛の今年の冷やおろし!この酒は、本生原酒よりも、こちらの瓶燗火入れのほうが、フレッシュ感が強く、新酒のようなイメージに仕上がってます(^^)濃い甘み、その甘さに負けない酸味、キレも良くバランス良いです004.gif燗にしても、おもしろくて、熱燗にしても甘みがしっかり口の中に広がり、キレも良し!中取りという事で、雑味も少ないし・・・酒好きには、たまりませ~ん(^^)
 米ー山田錦+五百万石・精米50%・アルコール度数ー18度・日本酒度ープラス2・酸度ー1.8
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    1.8L   3000円    720ML   1350円
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by kanayasaketen | 2008-10-06 13:50 | 黒牛(和歌山県) | Comments(0)