安心感抜群~~♪


 今の時期

 新酒疲れしてませんか~~?




 そんなときは・・・
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 岩手県の菱屋酒造店さんの


    菱屋(ひしや)


     別撰純米  火入れ 27BY


     新ラベルバージョンは

  いかがですか~~~?





 菱屋といえば・・・
   
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   辻村勝俊杜氏!

    銘酒「田酒」を造っていた杜氏。

    そして、現代の名工に選ばれた杜氏。




  その辻村杜氏の作品は


   今風の酒とは違い

   香りは、ほとんどなく

   地味~~に感じますが



  純粋に米の旨みが伝わり

  しっかりしているけど

  なんか・・・



   ふんわり安心~~~


  そんな酒なのです045.gif





  常温~ぬる燗で

  ゆっくり味わいながら

  飲みたい逸品です(^_^)



    1.8L   2810円(税込)

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by kanayasaketen | 2017-03-10 13:54 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

菱屋 別撰純米酒~♪

               ようやく入荷してきました~♪


               この日を、待ってました001.gif





               津波によって、すべてを流されてしまいましたが・・・

               こんなに早い段階で、この酒が飲めることに感謝です。





               その酒は、岩手県宮古市の菱屋酒造さんの

                 菱屋(ひしや) 別撰純米酒 火入れ・加水品006.gif
               
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               早速、飲んでみましたが

                やっぱ 美味い037.gif
                 (→個人的感想ですが・・・)



               米の旨み・柔らかさ・落ち着き感!





               派手な酒ではないですが、安心して飲める酒(^^)

               辻村杜氏の人柄が伝わってくるようです045.gif






               店長は、常温で飲みましたが

               もちろん、ぬる燗も最高に美味しいと思います!





               この酒質の安定感は


               やっぱ、杜氏の腕なのかな??

               あるいは、杜氏オリジナル酵母の凄さなのか??




               1.8L    2583円    720ML   1292円
               原材料ー米(吟ぎんが)・精米(55%)
                     アルコール度数(16度)
                     日本酒度(+3.5)・酸度(1.7)
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by kanayasaketen | 2012-05-28 17:04 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

ガンバレ~日本!!

                そうなんです!

                入荷してきましたよ~♪
                
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                岩手県宮古市の菱屋酒造さんの
                千両男山 本醸造しぼりたて 23by
                    復興一号041.gif




                この震災の津波で、蔵がほぼ全壊・・・



                まさか~もう新酒が005.gif




                蔵のみなさんの復興に対する
 
                パワー・・・・すごいです040.gif




           
                さあ~みなさん!
                     菱屋酒造さんの心意気を
    

                     この酒で感じて、みんなで乾杯しましょう045.gif  


                
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                        (蔵のホームページより)


                この通り・・・名杜氏「辻村さん」も健在です!(^^)!



                1.8L     2250円     720ML  1000円              
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by kanayasaketen | 2012-01-23 17:27 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

今日で・・・

              震災から10か月。


              そんな日に

               岩手の宮古市にある菱屋酒造さんから

               今年の新酒ができましたよ~と

               いうナイスな案内が届きました006.gif
               
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                        (菱屋酒造さんのHPより)


               すべてを津波に流されて

               今季の造りは、どうかな???



               って思ってたのですが


               復興に向けて頑張ってますね~066.gif





               今週末には入荷するかな・・・
               

               なお、数量限定となりますので、お早めに~040.gif
                   (→入荷次第、ブログにUPします
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by kanayasaketen | 2012-01-11 17:26 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

             本日、岩手県の宮古市にある
             菱屋酒造店さんから、ご案内がありました!
             
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             復興ファンドのご案内

              内容としては、一口が10500円。
               
                (そのうち、500円⇒ファンド会社の手数料
                       5000円⇒寄付金
                       5000円⇒出資金という形です)



              このファンドは、儲かる事はありません040.gif
              形を変えた義援金です!


              被災地に義援金を送ったけど、このお金
              ほんとうに被災地に届いてる???と疑問に思われる方
              多いと思います。



              このファンドだと、ピンポイントに支援する事ができます045.gif



              詳しい内容は、被災地応援ファンドまで





              菱屋酒造さんは
              年末の仕込再開目指して頑張ってます066.gif
              
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              仕込み水も大丈夫006.gif
              
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              (被災地応援ファンド 被災地からのレポートより)
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by kanayasaketen | 2011-11-11 14:55 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

              入荷しました~♪


              LOOK!LOOK!
              
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               岩手県宮古市の菱屋(ひしや)酒造さんの
                 千両男山


                 奇跡の酒   復活 004.gif




              店長も大好きな酒の一つ
                菱屋さんの特純の火入れバージョン(^^)



             
              このお酒、店頭には並べられないと思います・・・・
              
              入荷本数が少ないため040.gif040.gif  




              このブログを見て、呑んでみたいと思った方
              限定とさせていただきます。


   




              この酒
              今年、仕込んだ たった1本の酒だから
                 (←あとのすべては、津波に・・・002.gif    






               みなさんに呑んでいただきたいのですが・・・
             


                残念です007.gif       
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by kanayasaketen | 2011-08-01 18:43 | 菱屋(岩手県) | Comments(2)

この酒を・・・

            売る意味。


            そして、一人でも多くのお客様に
            飲んでもらう意味・・・




            岩手県の宮古市の菱屋
            
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            復興に向けて頑張っている蔵元さんに
            その当時の事など聞けません002.gif



            なので、店長が知っている範囲で・・・



            まず、菱屋酒造さんの場所
            
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            (菱屋酒造さんのホームページより)


            こんなに海の近く・・・
            それで
              
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             (SAVE THE 東北の酒さんのホームページより)

            フェリーのあるあたりが、蔵元さんらしいです007.gif



            津波は、一階天井まで押し寄せ
            約20あった貯蔵タンクは、流されてしまいました。



            奇跡的に1本だけ残ったタンクがあって
            それは、「奇跡の酒」として販売されたそうです。



            それで、今回当店に入荷してきた酒は
            4月に発見された50ケースの一部。
            こちらも奇跡の酒です!





            この酒を売って売り上げの一部を
            義援金に・・・

            そんな事はできませんが
        



            でも、菱屋酒造さんの酒を
            一人でも多くのお客様に飲んでもらう事はできます!



             *酒の内容については、後日UPします。            
          
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by kanayasaketen | 2011-06-08 15:26 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

(^^)~♪

         うれしい お知らせ001.gif




        今回の震災で、被害を受けてしまった
        岩手県宮古市の菱屋酒造店さんから


         お酒が入荷する事になりました001.gif



         内容的には
         
          ● 吟醸 瓶燗原酒       1.8L
          ● 純米吟醸 瓶燗原酒     1.8L
          ● 純米吟醸 原酒 中取り   720ML


         う~~楽しみ070.gif



         入荷したら・・・速攻でUPします~♪

            *なお、純米吟醸 原酒 中取りの720MLは
             最後の1ケースでした。
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by kanayasaketen | 2011-06-01 14:42 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

東日本大震災・・・・

           昨日、ブログを書いた後・・・



           岩手県宮古市の菱屋酒造さんの情報が入ってきました!!





           杜氏をはじめ、社員みなさん
            無事との事です001.gif


           とりあえず・・・・ホッとしてます。




           ただ蔵が・・・・
           

            詳しい状況は、わかりませんが
            被害がでているようです。



           今日は、群馬でも冷たい北風が吹いてます!
           被災地の事を考えたら・・・・




           みなさ~ん
            冷静に秩序ある行動を040.gif
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by kanayasaketen | 2011-03-16 13:49 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)

東日本大震災・・・

           連日のニュースの報道・・・



           まさに現地は、地獄です002.gif





           心配な事が・・・・
             岩手県宮古市にある菱屋酒造さんと
             連絡が取れません007.gif007.gif




           現地の状況は、まったくわかりません!
           



           でも、海岸近いし・・・・
           とても心配です002.gif
           
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by kanayasaketen | 2011-03-15 14:41 | 菱屋(岩手県) | Comments(0)