12月の寒いときに・・・
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 南国テイスト~~~♪





 スペックも

   日本酒度     -10

   酸度       2.6

   アルコール度数  17度

   精米       50%


 ある意味 インパクト大017.gif





 その名も  BEACH SIDE004.gif




 そのまま飲むと

 甘酸っぱい系006.gif




 ところが・・・

 ロックにすると

 フルーティな味に変身~~♪




 炭酸割りもいいですよ~~037.gif




 是非 体験してみてください。





   720ML   1405円(税込)




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by kanayasaketen | 2016-12-14 18:16 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)

評判いいです(^_-)-☆


 秋から仕入れて

 とてもリピート率の高い・・・

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 山形県の秀鳳酒造場さんの

  秀鳳(しゅうほう)

   特別純米無濾過 雄町006.gif




 この酒

 岡山県で行われた

 「岡山県酒造好適米協議会」主催

 第8回雄町サミット

  純米酒部門において

   優等賞を受賞しました003.gif
 

 


  その気になる味は・・・


    やわらかく優しい旨味045.gif



  そして・・バランスの良さ(^_-)-☆




 
  俺は辛口しか飲めない!という方以外

  どなたでも美味しい😋と

  感じていただける酒だと思います。





  常温~ぬる燗あたり

  いいですね~~~004.gif





  1.8L   2880円(税込)

  720ML  1440円(税込)




   原材料   米        雄町
         精米       55%
         アルコール度数  16度
         日本酒度     -2
         酸度       1.2

     



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by kanayasaketen | 2016-11-11 18:53 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)



 HOT SAMPLE~出来立ての試作品~

 ということで入荷してきた・・・

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 山形県の秀鳳酒造場さんの


  秀鳳(しゅうほう)


   純米吟醸生原酒 HOT SAMPLE CASE 1006.gif






 「ロックで楽しむ甘酸っぱい純米吟醸」!





 「秀鳳」には、今までになかったタイプ。。。




 酸味・アルコール度数・旨味バッチリあり!!

 しかも甘い・・・



 酒単独で飲んでいると

 かなりパンチの効いている045.gif




 ところが、ロックにすると・・・

 あの甘みと酸味がどこ行っちゃったの~???

 と思えるくらい

 すぅ~~~と溶けちゃう感じ001.gif




 やばい。。。飲みすぎるな(^^♪




 面白い酒 造りましたね~秀鳳さんって感じ003.gif




 是非、試してみてください。



  1.8L   2700円(税込)

  720ML  1350円(税込)



   原材料  米       山形県産米
        精米      50%
        アルコール度数 17度
        日本酒度    -10
        酸度      2.6
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by kanayasaketen | 2016-08-04 12:52 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)

コスパ~最高(^_-)-☆


 期待を裏切らない酒!

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 山形県の秀鳳酒造場さんの


  秀鳳(しゅうほう)


    純米大吟醸 生原酒

    山田錦47 入荷~~006.gif





 この酒は、全国の特約店の中でも

 限られたお店にしか入荷しない酒(^^♪





 山田錦を47%精米した

 生原酒で・・・


   1.8L   3240円(税込)

   720ML  1620円(税込)



 まさに 秀鳳価格037.gif





 昨年(26by)に比べると

 甘さあり~~~♪



 でも、その甘さが心地よく

 全体のバランス&キレ良し!!


 満足していただける酒です045.gif
 



 秋くらいまで定期的に入荷する酒です040.gif




  原材料 米(山田錦)
      精米(47%)
      アルコール度数(17度)
      日本酒度(-3)
      酸度(1.1)
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by kanayasaketen | 2016-04-29 17:47 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)


 金谷酒店で

 すっかり人気モノになった


 山形県の秀鳳(しゅうほう)!




 秀鳳のしぼりたて~と言えば

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 この酒でしょう~~



  秀鳳

  
    特別純米しぼりたて生酒 超辛口006.gif






  この酒の最大の特徴は


  日本酒度+10の超辛口なのに


  辛さが前面に出てないところ(^^)




  フレッシュな口当たり!

  そのあと、米の旨みが出てきて

  最後に辛さが、ちょこっと顔を出す~~037.gif



  キレもいいし

  食事に合わせやすい

  しぼりたて~~~045.gif



   1.8L    2485円(税込)

   720ML  1245円(税込)
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by kanayasaketen | 2016-01-12 18:29 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)


 新酒ではなく、新商品(^^)



 山形県の「秀鳳」さん・・・攻めてます!!


 今回は、こんな面白い酒006.gif

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  秀鳳(しゅうほう)


    大吟醸 超辛口   原酒001.gif




  大吟醸の超辛口?

  しかも、そんなに辛口のイメージが強くない

  「秀鳳」さんの超辛口??



  かなり、クエスチョンの状態で

  試飲してみると

  面白い&コンセプトが伝わる酒(^^)





  この酒、山形県産の「出羽きらり」を

  45%精米していて



  しかも、日本酒度+10045.gif



  

 磨いていて、超辛口・・・

 辛さがシッカリ出ていて

 キレキレの口当たり037.gif




 
 そして、最大のオススメポイントは

  1.8L   2920円(税込)

  720ML  1460円(税込)



  超~~お買い得価格

   (おいおい。。。45%精米している大吟醸が、この価格・・・・

         ある意味、反則技ですね~~~(^^)




  当店では


  普段飲み大吟醸として


  プッシュしていきま~~す006.gif
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by kanayasaketen | 2015-12-08 14:48 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)


 というわけで

 そろそろ、燗酒の美味しく感じる季節!



 でも、燗にするなら

 手頃な値段の方がいいよね~~と

 お考えのお客様にピッタリの酒が

 入荷しました006.gif


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 山形県の秀鳳酒造場さんの

  庄五郎

   本醸造  ガッチリ火入れバージョン006.gif





 オススメポイントは、まず値段・・・


  1.8L   2060円(税込)


 さらに、今回

  「スローフード ジャパン 燗酒コンテスト 2015」に

  おいて・・・・

   ぬる燗 お値打ち部門において見事

 
    金賞受賞の実力派045.gif




 美山錦100%で造っている

 日本酒度+5の辛口ですが

 しっかり旨みの出ていて

 造りの良さを感じさせてくれる酒です037.gif




   原材料  米(美山錦)
          精米(60%)
          アルコール度数(15度)
          日本酒度(+5)
          酸度(1.5)
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by kanayasaketen | 2015-11-14 13:24 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)

期待を裏切る味~~♪


 ここ数年、お客様から

 好評価をいただいている

 蔵の1つ・・・


 
  山形県の秀鳳酒造場さん(^^)





 その秀鳳酒造場さんから

 限定酒が入荷しました!

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  秀鳳(しゅうほう)


    山廃仕込み 出羽きらり

           特別純米生原酒006.gif




  限定200本という


  レア物です(^^)





 で・・・「期待を裏切る味」ですが


 山廃の生原酒ってきたら

 濃くて酸味ドカァ~ンって

 感じを想像しますが・・・





 この酒、旨みと酸味のバランスがよく

 透明感のある飲みやすい045.gif


 そういう意味では

 ビックリする酒で~~す037.gif




 開封して、空気に触れてくると

 酸味が出てきますし

 常温~ぬる燗も面白い生原酒です001.gif




  1.8L   2595円(税込)

  720ML  1300円(税込)



    原材料  米(出羽きらり)
           精米(55%)
           アルコール度数(17度)
           日本酒度(-2)
           酸度(1.5)
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by kanayasaketen | 2015-10-27 18:29 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)

スペシャル系~(^^)

 そろそろ・・・

 日本酒業界では「ひやおろし」。



 その前に

 ちょっと、ゴージャス&スペシャル系の

 日本酒が入荷したので、ご案内を~(^^)

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 山形県の秀鳳酒造場さんの


  秀鳳(しゅうほう)


    純米大吟醸生原酒  雄町100%


    今季 初チャレンジ品006.gif




 こんな感じの設定のため


 蔵出し限定250本


 超~~~レア(^^)






 上品な香り。

 トロリとした口当たり。



 飲みごたえバッチリの旨み系037.gif





 開封してからの変化も

 面白そう~~~(^^)



  1.8L     4320円(税込)


  720ML    2160円(税込)



   原材料ー米(雄町)
         精米(40%)
         アルコール度数(17度)
         日本酒度(-1)
         酸度(1.1)
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by kanayasaketen | 2015-08-20 18:17 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)

驚異の精米22%~~!


 精米22%。。。。


 こんな小さな米で造れんの~~~037.gif




 ○祭か~~~(^^)



 
 そんな酒が・・・

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 山形県の秀鳳酒造場さんの

  秀鳳(しゅうほう)

    純米大吟醸 生原酒 山田穂 22006.gif




 自家精米機・相田杜氏だからできる酒!




 フルーティーで雑味一切なし!



 こりゃ~日本酒の枠を

 完全に超えてます045.gif



 ジュースだ~~(^^)




 ツマミなしで

 ワイングラスで、ゆっくり飲みたいですね~001.gif




 で。。。値段は


   1.8L    5940円(税込)

   720ml   2970円(税込)



 これを高いか安いかは

 お客様の判断で・・・・・040.gif



 個人的な感想ですが

 ほかの蔵だったら、1.8L 1万はするかも・・・・



    原材料 米(山田穂)
          精米(22%
          アルコール度数(17度)
          日本酒度(±0)
          酸度(1.3)
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by kanayasaketen | 2015-04-22 18:42 | 秀鳳(山形県) | Comments(0)