カテゴリ:久礼(高知県)( 8 )

久礼 純米生 あらばしり 28BY(^_^)


 創業230余年・・・


 高知県で最古の蔵「西岡酒造」さんから


 今年の新酒が届きました~~♪

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   久礼(くれ)


    純米生原酒  あらばしりemoticon-0105-wink.gif





  蔵元曰く

   今年は暖かく、また米も

   たいへん溶けにくく思った以上に

   苦労しました。。。




  でも、そこはベテラン杜氏「河野さん」emoticon-0144-nod.gif



  いい仕上がりです(^_^)



  プチプチとフレッシュなガス感~~♪


  辛さと旨みが

  口の中に広がり、スパッとキレる~~emoticon-0136-giggle.gif




  香りのほとんど無いところが

  またシブイemoticon-0103-cool.gif



  高知の酒だけに

  鰹を中心に魚で

  攻めたい逸品!!



  しかも、お手頃~~


   1.8L   2600円(税込)

   720ML  1300円(税込)

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by kanayasaketen | 2017-03-16 12:53 | 久礼(高知県) | Comments(0)

久礼 純米おりがらみ~♪


 久礼の夏酒「花河童」も

 大好評でした~(^^♪





 そのあとに入荷してきた・・・

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 高知県

 久礼(くれ)

   純米生原酒 おりがらみバージョンemoticon-0105-wink.gif





 おりがらみならではの

 フレッシュな酸味!




 キリッとした辛さの中に

 ジューシー系の旨みがあり~~





 アルコール度数18度を感じさせない

 バランスの良い仕上がりとなっておりますemoticon-0144-nod.gif




 キンキンに冷やして

 ワイングラスなんて面白いかも~~(^_-)-☆




 ただし、アルコール度数18度なので

 気をつけてくださいemoticon-0139-bow.gif



   1.8L   2700円(税込)

   720ML  1350円(税込)




    原材料 米       松山三井
        精米      60%
        アルコール度数 18度
        日本酒度    +7
        酸度      1.9
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by kanayasaketen | 2016-08-09 13:48 | 久礼(高知県) | Comments(0)

蔵では、完売。。。。


 早めに発注しないと

 あっという間に完売してしまう

 人気の「ひやおろし」が・・・・

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 高知県の西岡酒造店さんの

  久礼(くれ)

    洞窟囲い 純米酒 ひやおろしemoticon-0105-wink.gif



 

 1年中、温度変化が少なく

 15度~20度と安定していて

 湿度も90%と熟成には

 好条件の洞窟で半年間

 貯蔵していた純米酒(^^)



 丸みと米の旨みemoticon-0136-giggle.gif




 落ち着いた味わいは、安心して飲めて

 秋の食材にはバッチリの酒emoticon-0144-nod.gif



 常温~燗で楽しんでください(^^)

 冷やした状態は、おすすめしません。。。。




  1.8L  2380円(税込)

  720ML 1245円(税込)


   原材料   米(松山三井)
          精米(60%)
          アルコール度数(16度)
          日本酒度(+5)
     
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by kanayasaketen | 2015-09-22 14:49 | 久礼(高知県) | Comments(0)

そろそろ ひやおろしは、いかが~~(^^)


 さあ~~9月。


 各蔵から一斉に

 「ひやおろし」攻撃・・・・emoticon-0136-giggle.gif




 トップバッターは、やっぱり

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 高知県の西岡酒造さんの

  久礼(くれ)


    純米酒 洞窟囲い ひやおろし 25byemoticon-0105-wink.gif



 洞窟で半年間

 熟成させた人気商品(^^)

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 米の旨み・丸みが

 よ~~く表現されていて

 「あ~~やっぱり久礼は美味い」と

 安心して飲める酒emoticon-0144-nod.gif




 なお、この酒は

 すでに蔵では完売しています。。。。emoticon-0139-bow.gif


 当店には

 9月・10月限定入荷ですので

 気になった方は、お早めに~~~






  1.8L   2400円(税込)

  720ML  1250円(税込)

    原材料ー米(松山三井)
          精米(60%)
          アルコール度数(16度)
          日本酒度(+5)
          酸度(1.7)
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by kanayasaketen | 2014-09-08 19:01 | 久礼(高知県) | Comments(0)

チャレンジしてます↑


 ここの蔵の酒は

 ほんと、安定してる~(^^)


 といつも感じさせてくれる

 高知県の西岡酒造さん!

  (杜氏の腕だよな~)



 その西岡酒造さんから

 超~~限定酒が入荷・・・・
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  久礼(くれ)

     純米 中取り 生酒  25byemoticon-0105-wink.gif



 この酒、今期試しに

 純米あらばしりの中取りの

 部分だけを特別に

 瓶に詰めた酒・・・・emoticon-0100-smile.gif




 というわけアリのため

 だいたい300本

 くらいの限定!!!




 さすが・・・中取り!!

 と思わせる雑味の無さ(^^)



 さらに、純米あらばしりならではの

 旨みバンバン系!



 アルコール度数18度なので

 今の時期、ロックにしても

 面白いですemoticon-0144-nod.gif




  1.8L  2850円(税込)

  720ML  1425円(税込)


   原材料ー米(松山三井)
         精米(60%)
         アルコール度数(18度)
         日本酒度(+5)
         酸度(1.8)
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by kanayasaketen | 2014-07-29 19:08 | 久礼(高知県) | Comments(0)

お待たせしました!

          1年ぶりに入荷してきたのが・・
          
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          高知県の西岡酒造さんの
          久礼(くれ) 洞窟囲い  
               ひやおろし 純米  21byで~すemoticon-0103-cool.gif 




          洞窟囲い???


          この酒は、3月に作った
          できたての新酒を、1年中温度が一定の
          四万十川源流域の洞窟で貯蔵しました(^^)
          
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          洞窟の中で夏を越した酒は・・・

          まさにひやおろし
          いった味わいで
          まろやかに熟成してますemoticon-0144-nod.gif  




          久礼らしい辛さとまろやかさ!!


          いい状態です emoticon-0142-happy.gif  




           楽しみ方としては、やっぱり常温 ですね~
           お好みで、冷やでも燗でもOK!






           1.8L  2250円      720ML   1200円 
           原材料ー米(松山三井)・精米(60%)アルコール度数(15.6度)
               日本酒度(+5)・酸度(1.7)




           超限定の
           出荷本数・・・・480本!お早めにemoticon-0139-bow.gif
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by kanayasaketen | 2010-09-08 14:13 | 久礼(高知県) | Comments(0)

満足の1本!

      このブログ・・・・
      比較的~限定酒を載せる機会が多いですemoticon-0103-cool.gif



      たまには、コテコテノ定番酒(^^)
      

      それは、高知県の西岡酒造さんの
       久礼(くれ)
        純米酒・無濾過火入れ品で~~~すemoticon-0105-wink.gif
      
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     この酒を造っている西岡酒造さん
     スゴイemoticon-0143-smirk.gif



     何がと言うと
     高知県で一番古い蔵元さん・・・
     創業1781年(天明元年)で220年
     いう歴史のある蔵元さんのです(^^)




     その西岡酒造さんの
     限定流通商品が久礼なのです。




     そのベースとなっている、この酒は
     すっきりとしていて、香り穏やかで
     スイスイ呑めちゃう純米酒!



     スイスイ呑めるからと言って
     水っぽい酒じゃなくて、しっかり米の旨みも出ていて
     あ~落ち着くって感じemoticon-0142-happy.gifemoticon-0144-nod.gif





     冷やでもヌル燗でもOK!!
     やっぱり、魚との相性
              抜群emoticon-0131-angel.gif


        1.8L   2200円
        原材料ー米(松山三井)・精米(60%)・アルコール度数(16度)
              日本酒度(+5)・酸度(1.6)
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by kanayasaketen | 2010-06-10 19:21 | 久礼(高知県) | Comments(0)

杜氏のこだわり!!

   珍しいタイプのひやおろしが入荷しました(^^)


   それは、高知県の西岡酒造店さんの
   久礼(くれ) 純米ひやおろし 20by
                     洞窟囲いemoticon-0103-cool.gif
b0151316_13391280.jpg

   洞窟囲い???
   それは、杜氏の河野杜氏が
b0151316_13411784.jpg

   本物の熟成あるひやおろしを・・・・と言う事で
   追求した結果が、洞窟で熟成させてみよう!
   と言う事で始まった企画商品なので~す(^^)(^^)


   洞窟内は、一年中温度変化が少なく
   15~20℃と安定していて、湿度は90%あります!
b0151316_13485845.jpg
b0151316_1349814.jpg

   この洞窟の中で熟成した、この酒は
   口当たり柔らか
   落ち着いた味わいの辛口の酒ですemoticon-0142-happy.gifemoticon-0143-smirk.gif


   常温または、ぬる燗くらいで呑んで
   いただくと、この酒の良さが伝わるんじゃないかな~と店長は思います!
  
   もちろん!冷やしても美味しいですよ~emoticon-0109-kiss.gif


   さらにお手頃価格となっておりますemoticon-0136-giggle.gif
   1.8L  2210円   720ML  1200円

   原材料ー米(松山三井)・精米(60%)・アルコール度数(16度)
         日本酒度(+5)・酸度(1.7)



     蔵限定本数          480本!
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by kanayasaketen | 2009-09-25 13:59 | 久礼(高知県) | Comments(0)


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