ジワジワ来てます。。。

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 新潟県の越銘醸さんの

    山城屋(やましろや)109.png




 4月限定出荷されたのが

   純米吟醸無濾過生原酒 越淡麗116.png




 地元栃尾産の越淡麗から造りました!




 今年は、さらに

  バージョンアップ102.png



  精米50%の純米大吟醸仕様(^_^)






  心地よい吟醸香〜〜♪



  軽快で優しい甘さが

  口の中いっぱいに広がるあたりは


  「山城屋」らしさが

   たっぷり楽しめる酒に

   仕上がっています!




   新酒とは思えない

   バランスの良さも

   評価◎です101.png




    1.8L   3240円(税込)


    720ML  1620円(税込)





   

    





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by kanayasaketen | 2017-04-10 18:57 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)

山城屋 山田錦 入荷!


 新潟県外向け

 限定流通商品として

 立ち上がり、今期で4年目!!





 新潟県の越銘醸さんの


  山城屋(やましろや)


    純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒006.gif


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    今年は、さらに

    バージョンアップしました〜




    地元 長岡の山田錦100%使用!


    それを精米50%まで

    磨き上げました




    ということは内容的には

    純米大吟醸 無濾過生原酒なので〜す005.gif








   精米50%になって

   搾ったばかりなのに

   バランス良く



   「山城屋」らしい

   リンゴ系の香りと

   きれいな甘さ



   う〜〜ん チャーミング037.gif





   小仕込みのため

   1回限りの入荷となります040.gif






     1.8L   3350円(税込)

     720ML  1675円(税込)





 

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by kanayasaketen | 2017-03-22 15:28 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)

 新潟県外ブランドとして

 スタートして山城屋!




 今年の出来も

 らしさがよく出ています006.gif
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  新潟県の越銘醸さんの

   山城屋(やましろや)

    純米吟醸無濾過生原酒 一本〆004.gif





  一本〆・・・


   母「五百万石」x父「豊盃」

   吟醸用の米として新潟で

   生を受けながらも消滅しかけた酒米!



  その「一本〆」を

  地元、新潟県栃尾の農家集団

  「栃堀サスカッチ」の協力で

  復活させることができました045.gif






  新酒らしいフレッシュな入り

  心地いい〜〜吟醸香(^^)/~~~



  米の旨みが

  口の中にふわぁ〜〜と広がる

  キレイ系タイプ010.gif





  生原酒の度数を感じず

  飲めちゃう危険な酒045.gif




   1.8L    3135円(税込)

   720ML   1570円(税込)




   なお、限定入荷品のため

   気になった方は、お早めに〜〜040.gif


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by kanayasaketen | 2017-01-27 12:36 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)

山城屋 番外品が入荷!


 新酒もボチボチ入荷してきていますが・・・


 生熟系も今年は


 いろいろ入荷してきています(^_-)-☆
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 新潟県の越銘醸さんの

 山城屋(やましろや)   番外品

   純米無濾過生原酒  1年熟成品006.gif






 -5度の氷温で1年熟成させた限定品!





 狙い通りのまろやかさ〜037.gif



 熟成によって

 きれいな甘みと旨みがアップ045.gif

 
 生原酒ですが

 オススメは常温〜ぬる燗018.gif



 本数限定ですので

 気になった方はお早めに040.gif




  1.8L   2810円(税込)


  720ML  1405円(税込)




   原材料  米        五百万石
        精米       55%
        アルコール度数  16度
        日本酒度     +1
        酸度       1.4




 



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by kanayasaketen | 2016-11-15 17:33 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)

山城屋 秋あがり~♪


 今年は、「ひやおろし」じゃなくて・・・

 秋あがり〜(^_-)-☆
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新潟県の越銘醸さんの

  山城屋(やましろや)

   純米吟醸 無濾過生詰原酒

   山田錦  二夏超し006.gif




 
 二夏超し?

 昨年の春に造った酒を

 一夏・二夏超して出荷した酒。




 やっぱ〜山田錦ですね037.gif



 二夏超して

 まろやかさ全開003.gif



  

 リンゴ系の香りも

 心地よく

 常温〜ぬる燗

 おすすめの純米吟醸です045.gif




  1.8L   3240円(税込)

  720ML  1620円(税込)



 原材料  米        山田錦
      精米       50%
      アルコール度数  16度
      日本酒度     +2
      酸度       1.4




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by kanayasaketen | 2016-09-30 14:05 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)



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by kanayasaketen | 2016-01-25 18:31 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)

新酒が続々入荷中~~♪


 これでもか!というくらい


 各蔵から続々


 フレッシュな新酒が届いています(^^)




 今回は

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 新潟県の越銘醸さんの

  山城屋


    純米酒  中取生原酒  27by006.gif





 今期で、2年目を迎える「山城屋」!



 新酒も山城屋らしさが、たっぷり味わえる(^v^)



 サイダー系の吟醸香037.gif



 柔らかな甘さが、とても心地いい~(^^)



 バランスもよく

 飲みやすい新酒です045.gif




 常温くらいで楽しむのもアリ!!



 今年も期待大↑

 山城屋です001.gif



   1.8L   2810円(税込)


   720ML  1405円(税込)



    原材料  米(こしいぶき)
           精米(60%)
           アルコール度数(16度)
           日本酒度(+1)
           酸度(1.6)




           
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by kanayasaketen | 2015-12-22 15:45 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)


 今年(26by)から

 本格的に動き出した・・・

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 チーム「山城屋」006.gif



 現在、とってもイイ状態なのが

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 山城屋(やましろや)

  純米 無濾過 中取り 生原酒!




  サイダー系の気持いい吟醸香~♪


  そして、この酒 最大の特徴の

  ミルキーな甘み037.gif



  夏を越したことによって

  まろやかさもプラス!



  さらにフレッシュな酸が演出(^^)




  心地よく飲める酒になりました045.gif






  1.8L   2810円(税込)

  720ML  1405円(税込)



    原材料ー米(こしいぶき)
          精米(60%)
          アルコール度数(16.5度)
          日本酒度(+2)
          酸度(1.5)



  *なお、本日 祝日のため
    午後7時までの営業となります040.gif





  
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by kanayasaketen | 2015-11-03 15:08 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)

本格デビュー(^^)


 昨年、試作品として

 入荷してきて

 あっという間に売り切れてしまった

 「山城屋」!



 さらに進化した「山城屋」が

 届きました~~006.gif
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 新潟県の越銘醸さんの

 山城屋(やましろや)

  純米吟醸生原酒 中取り 26by001.gif



 進化しているポイントは

 完成度の高さ045.gif



 新酒で、この時期

 入荷してきて

 このクオリティ~~♪


 
 さらに、「五百万石」米で

 このリンゴ系果実味(^^)



 店長的にも

 なかなか味わったことがないくらいの

 上品な甘み~037.gif




 もっと面白いのは・・・
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 杜氏が、住職037.gif005.gif



  1.8L  3350円(税込)

  720ML 1730円(税込)


  *原材料   米(五百万石)
           精米(50%)
           アルコール度数(16度)
           日本酒度(+3)
           酸度(1.5)
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by kanayasaketen | 2015-01-30 18:50 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)

入荷情報~♪♪♪


 昨年、試作品として

 入荷してきた酒が

 今年は、早くも登場006.gif

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 新潟県の越銘醸さんの

 限定流通商品

  山城屋(やましろや)

   純米中取り無濾過生原酒001.gif



 杜氏は

  浄土真宗 高田派 久遠山 正福寺 8代目 住職!

 味は

  越後トロピカル037.gif


 米は

  新潟県産「五百万石」「こしいぶき」!





 今期の造りも

 越後トロピカルさ たっぷり~~~(^^)



 さらに、新酒とは思えない

 完成度の高さ!!


 ぜひ、チェックしてみてね~~043.gif
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by kanayasaketen | 2014-12-16 17:53 | 山城屋(新潟県) | Comments(0)