これぞ~自然酒!





 無農薬自然米!

 自家保有田!

 90%精米!

 そして蔵付きの酵母だけで作る

 伝統的な生酛仕込みで作られる酒・・・・

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  香取  純米90006.gif




 今年度前半戦 最終入荷です040.gif




 次回、入荷は・・・9月040.gif040.gif





 味ですか・・・・

 かなり個性的なので

 好き嫌いがハッキリする酒045.gif




 気に入ると・・

  病みつき~~離れられなくなる~~~037.gif





  *数量限定ですので、お早めに040.gif
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by kanayasaketen | 2016-02-26 18:05 | 寺田本家(千葉県) | Comments(0)

「前」の新酒入荷~!


 今年も入荷してきました~~

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 佐賀県の古伊万里酒造さんの

  (さき)

    純米吟醸無濾過生原酒

    雄山錦  イエローラベル006.gif




 4代目の女性杜氏「前田くみ子」さんの

 LOVEを感じる酒(^^)




 「前」は全体的に

 甘口の酒質ですが・・・



 このイエローラベルは、ちょっと違う046.gif




 口に含んでから

 飲み終わるまで

 心地いい柑橘系の香りがして


 サッパリ&柔らか037.gif




 開封した時よりも

 2・3日置いて飲むと

 味ノリに感動する酒(^^)




   1.8L    3025円(税込)

   720ML   1515円(税込)



    原材料  米          雄山錦(富山県産)
           精米        55%
           アルコール度数 17度
           日本酒度     +3
           酸度        1.3
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by kanayasaketen | 2016-02-23 19:03 | 古伊里 前(佐賀県) | Comments(0)


 お待たせしました040.gif



 年1回、2月にしか出荷しない

 超~限定酒・・・・

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 佐賀県の天山酒造さんの

  七田(しちだ)


    純米 無濾過 生 おりがらみ が

  入荷しました006.gif




 今年の「おり」は、こんな感じ・・・

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 今年も活性タイプの

 シュワシュワ系~~~(^^)
 

 開封は、油断しないでください<(_ _)>

 けっこう、元気いいです!





 シュワシュワしていて

 「七田」独特の酸味は

  大人のカルピスソーダ037.gif



 ワイングラスなんかに入れると

 見た目、ほんとカルピスソーダ(^^)


 ただし・・・・

 アルコール度数17度!!!



 気をつけてください040.gif




 この酒は

 油っぽい料理にあわせたいですね~~045.gif



 焼肉なんて最高かも。。。。001.gif




  720ML   1245円(税込)

  *720MLのみの入荷となります。
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by kanayasaketen | 2016-02-19 11:48 | 七田(佐賀県) | Comments(0)


 たいへん お待たせしました040.gif



 今年も入荷~~(^^)

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 山口県の八百新酒造さんの

  雁木(がんぎ)


    槽出あらばしりシリーズ

    純米無濾過生原酒006.gif




 この酒は

 槽口(ふなくち)から滴る

 しぼりたての原酒を滓引き前に

 速攻で瓶詰する

 おりがらみ生原酒です001.gif




 「あらばしり」ならではの

 フレッシュな口当たり~♪



 そして、雁木ファンの期待を裏切らない

 凝縮した旨み+力強さ037.gif



 らしさが、よく出ています(^^)




 なお、この酒

 限定出荷品ですので

 お早めにチェックしてください040.gif




  1.8L   2920円(税込)

  720ML  1515円(税込)


   原材料  米(山田錦)
          精米(60%)
          アルコール度数(17度)
          日本酒度(+3.5)
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by kanayasaketen | 2016-02-16 18:27 | 雁木(山口県) | Comments(0)


 今後、期待大の蔵。



 35歳の杜氏「小野」氏を
 
 先頭に「手造り全力醸造」で

 がんばっている望bo:006.gif




 今回は、望bo:のシュワシュワです~~

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 栃木県の外池酒造店さんの

  望bo:


    スパークリング純米 生詰品001.gif





 爆発系がお好きな方には

 ちょっと、物足りない

 おとなしい系のシュワシュワ~(^^)



 微炭酸の爽快系037.gif


 アルコール度数 16度!




 ということは・・・・

 やばい。。。。飲みすぎる~~~



 ほんと、注意して飲んでください040.gif



 あと、キャップが面白くて

 専用のプラスチック製の
 
 特殊キャップ!!


 飲み終わってから

 保存容器としても使えちゃう004.gif
  (ご購入の際、説明させていただきます)




  720ML   1620円(税込)
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by kanayasaketen | 2016-02-13 11:23 | 望(栃木県) | Comments(0)


 陳列したところ・・・


 まあ~~~

 目立つな~(^^)


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 岐阜県の林本店さんの

  百十郎(ひゃくじゅうろう)


   赤面 純米無濾過生原酒006.gif




 今年も数量限定で入荷してきました!





 香りは穏やか(^^)


 そのあとから

 芳醇な旨みと辛さ(日本酒度 +12)が

 ドバァーってくる感じ045.gif




 しかも、生原酒なのにお買い得価格~♪


  1.8L   2480円(税込)

  720ML  1405円(税込)




 なお、本日 2月11日は

 祝日のため

 午後7時までの営業となります040.gif
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by kanayasaketen | 2016-02-11 12:13 | 百十郎(岐阜県) | Comments(0)


 本日、

 宮崎県の京屋酒造さんから

 届きました~006.gif


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 かめ雫001.gif




  1.8L   4325円(税込)




 バレンタインには、

 ちょっと高すぎるかな~~037.gif
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by kanayasaketen | 2016-02-09 13:26 | かめ雫・かんろ(宮崎県) | Comments(0)


 今期は、諦めていたのですが

 望月社長のご厚意により



 群馬初上陸!!!

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 静岡県の志太泉酒造さんの

  Shida Cidre(シダ シードル)


    ~Snow  Flake  Version~




  純米発砲試作酒006.gif





  そうなんです!


  実験的に今季、造った酒(^^)




  シュワシュワ度???


  安心してください


  満足していただけるシュワシュワ度037.gif




  アルコール度数14度!

  甘みを感じる味わい!!



  一気に300ml飲めそうな酒045.gif



    300ml     648円(税込)



  (注) 「シードル」と言っていますが、リンゴ酒ではありません。

      720mlも存在しますが、商品の特性上
      300mlしか、もらえませんでした。
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by kanayasaketen | 2016-02-04 18:39 | 志太泉(静岡県) | Comments(0)

 何がスペシャルかというと・・・

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 見た目で伝わってきますよね037.gif




 奈良県の葛城酒造さんの

 隠しメニュー的なシリーズ

  裏 百楽門006.gif



 百楽門の中でも

 人気の酒「冴」の裏ラベル(^^)



 なぜ、裏ラベルなのか・・・

 等外米を使っているから045.gif


 
 等外米っていっても

 岡山県産 雄町100%の等外米!



 その等外米「雄町」を60%精米・・・


 内容的には純米生酒(^^)





 しかも、超辛口

 日本酒度+11006.gif



 飲んでみると

 雄町米にしては


 スゥ~~~~と入る♪



 そのあと


 ピリッとした辛さが出てきて


 キレがいい感じ(^^)





 若干、新酒ならではの硬さが

 ありますが、全然許せちゃう010.gif





 雄町ぽっさを楽しみたい方は

 常温がおすすめ~~~(^^)



  1.8L   2550円(税込)

   

   原材料   米(等外米 雄町)
           精米(60%)
           アルコール度数(16度)
           日本酒度(+11)
           酸度(1.4)
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by kanayasaketen | 2016-02-03 12:29 | 百楽門(奈良県) | Comments(0)