「姿」「杉並木」の蔵元さんの

 栃木県の飯沼銘醸さんが造る

 チャレンジ酒


 
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  SG

    無濾過生原酒が入荷しました~006.gif




 昨年、あっという間に

 完売になってしまい

 ご迷惑をおかけしました<(_ _)>




 契約農家さんの

 規格外になった

 五百万石で造った
 
 純米酒仕込みの

 普通酒生原酒029.gif




 精米70%と磨いていなくて

 開封後の味ノリに期待大の酒(^_-)-☆






 「姿」のイメージでの飲むと

 ちょっと違いますが・・・


 しっかり骨太系

 飲みごたえバッチリの酒037.gif






 そして、一番のオススメは・・・

  1.8L  1998円(税込)




   原材料  米       五百万石(等外米)
        精米      70%
        アルコール度数  17.8度
        日本酒度     +4
        酸度       1.7
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by kanayasaketen | 2016-05-31 12:44 | 杉並木・姿(栃木県) | Comments(0)

伊勢志摩サミット・・・


 昨日から行われている

 伊勢志摩サミット。




 日本酒業界的には

 毎回、乾杯酒が話題になりますが・・・


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 三重県の清水清三郎商店さんの

  作 ザク

 ワーキングランチの乾杯酒に採用されました005.gif




 個人的にはディナーに使われるかな~~と
 
 予想をしたのですが。。。。









 飲みたいと思った方

 ごめんなさい。。。040.gif



 ここ1年くらい前から

 人気が出てきて蔵で

 欠品状態007.gif



 今期は「ひやおろし」が

 発売できない状態(涙)
  (要は、寝かせる酒がない。。。)



 次回、入荷は


  6月中旬です040.gif
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by kanayasaketen | 2016-05-27 12:17 | 作(三重県) | Comments(0)

巖の夏酒?


 硬水仕込みの

 ゴツイ系の「巖」!




 夏酒とは、程遠い酒質・・・・




 あえて、いうなら~~

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 この酒かな~~~(^_-)-☆



  (いわお)


    純米吟醸生原酒  うすにごりバージョン


     開ける前は振らずに、ゆっくり開けてくださいね~006.gif






  舌先に軽~~~く感じる微炭酸060.gif


  「おりがらみ」ならではの


  程よい甘みと酸味037.gif





  「巖」初心者の方でもOK(^_-)-☆





  この酸味の感じだと


  肉料理や中華系の


  油っぽい料理にあわせたいですね~~045.gif





   1.8L    2920円(税込)


   720ML   1460円(税込)



    原材料  米        五百万石
         精米       55%
         アルコール度数  17~18度
         日本酒度     +2.5
         酸度       1.8





  
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by kanayasaketen | 2016-05-23 19:03 | 巌(群馬県) | Comments(0)


 ここ数年

 この時期になると

 完売したしまいます。。。

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 千葉県の寺田本家さんの


  香取  純米90006.gif




 本日、午前中で

 完売してしまいました040.gif





 次回、入荷は

 ひと夏じっくり熟成させて

 9月9日蔵出しです。




 なお・・・

 香取 純米80は

 もう少しありますので

 是非040.gif
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by kanayasaketen | 2016-05-18 12:49 | 寺田本家(千葉県) | Comments(0)


 この前、新酒が

 出てきたと思ったら~~


 もう、夏酒。。。。
  (ちょっと早すぎ~~015.gif





 今、順調に売れている・・・

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 愛知県の山崎合資さんの

  「奥」の別ブランド

   山崎醸(やまざきかもし)


    純米吟醸  夏 058.gif





 愛知県で開発された

 山間地向きの酒造好適米

 夢山水(ゆめさんすい)

 100%で作られた酒(^^♪





 新酒を夏まで調熟させ

 フレッシュな状態で出荷するタイプ!




 アルコール度数14.5度ですが・・・


 決して、薄っぺらい味ではなく

 飲みごたえバッチリ006.gif




 爽やかな吟醸香で

 さっぱり飲める酒に

 仕上がっています037.gif



   1.8L   2810円(税込)

   720ML  1350円(税込)



    原材料   米       夢山水
          精米      55%
          アルコール度数 14.5度
          日本酒度    +1.5
          酸度      1.5
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by kanayasaketen | 2016-05-17 17:29 | 奥・焚火(愛知県) | Comments(0)

今年も入荷~夏焼酎(^^♪


 季節を先取り~~~

 って感じ。。。。



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 鹿児島県の小正醸造さん

 日置蒸溜蔵 
   
    夏焼酎 ひめあやか


     いも焼酎  20度  ひまわりラベル006.gif




 赤芋の新品種「ひめあやか」を使い

 日置蒸溜蔵の地下水で20度まで

 和水した

 キレの良いのどごしがオススメの芋焼酎(^_-)-☆





 なお、この焼酎は

 特約店のみの流通限定焼酎です001.gif





 さらに、お手頃価格の~~

  1.8L   2160円(税込)

  720ML  1080円(税込)
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by kanayasaketen | 2016-05-13 12:22 | 蔵の師魂(鹿児島県) | Comments(0)

最終入荷です<(_ _)>


 またまた、

 シュワシュワ系ネタで

 ごめんなさい。。。040.gif

  (最近、よく売れるもので・・・)

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 佐賀県の天山酒造さんの


  大人のカルピスソーダ006.gif


  七田(しちだ)

   純米おりがらみ 27by


  最終入荷分が到着~~~♪






  まだ、飲んでない方

  お早めに~~040.gif
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by kanayasaketen | 2016-05-10 19:34 | 七田(佐賀県) | Comments(0)


 前回、300mlの

 入荷で

 あっという間に完売してしまった・・・・


 

 静岡県の志太泉酒造さんの

  シダ・シードル




 今回は、なんと。。。

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 720MLも入荷~~006.gif






 これからの季節に

 ピッタリの甘口シュワシュワ系037.gif





 ゴクゴク飲めちゃうので

 気をつけて~~~(^^♪



   720ML   1515円(税込)

   300ML   648円(税込)



 なお、けっこう元気いいので

 開封には気を付けてください040.gif
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by kanayasaketen | 2016-05-06 17:56 | 志太泉(静岡県) | Comments(0)

最終入荷です<(_ _)>


 群馬泉 

 初しぼりファンのみなさま~


 27by最終入荷のご案内

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 1.8Lと720MLは

 もうすでに完売040.gif



 
 300MLのみとなります。





 これからの季節

 キンキンに冷やして

 ワイングラスなんて~

 美味しいですよ006.gif


  300ML   570円(税込)
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by kanayasaketen | 2016-05-04 17:06 | 群馬泉(群馬県) | Comments(0)